КОТЛЕТЫ без мяса. Вегетарианский ГАМБУРГЕР от Мармеладной Лисицы. Veggie Burger Recipe
Булочки для гамбургеров: http://youtu.be/HcTAZL87ZkY
Тефтели без мяса: http://youtu.be/LzCPy2WFZJY
Наш канал: https://www.youtube.com/user/TheMarmaladeFox
Вконтакте: https://www.vk.com/themarmaladefox
Facebook: https://www.facebook.com/themarmaladefox
Twitter: https://twitter.com/themarmaladefox
Пришло время делать вегетарианские гамбургеры из тех булочек, что мы испекли в прошлый раз.
Чтобы приготовить котлеты без мяса нам понадобится:
Чечевица (замоченная) – 1 стакан
Шампиньоны – 5-6 штук
Лук – 1 штука
Соль, перец, специи по вкусу, масло для жарки
Чечевицу, грибы и лук измельчить в блендере в кашицу, добавить соль и перец по вкусу. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, ложкой выложить фарш в виде котлеток, обжарить с двух сторон до румяности на медленном огне.
Для соуса нам понадобится:
Сметана – несколько ложек
Овощи по вкусу – красный перец, огурец, помидор
Специи по вкусу – соль, горчица, паприка, красный острый перец, чеснок, свежая зелень
Перец и огурец мелко порубить, помидоры натереть на крупной терке, отжать лишний сок. Смешать со сметаной и специями.
Собираем гамбургеры:
Булочку разрезать пополам по горизонтали, намазать обе половинки соусом. На одну половинку булочки положить лист салата, ломтики огурца, горячую котлету, сверху кружочки помидора и накрыть второй половинкой булочки.
Вегетарианский гамбургер готов – приятного аппетита!
Если вы считаете это видео полезным, ставьте палец вверх!
Виктория Шуляк
Уже некоторое время я собираю простые кулинарные рецепты, интересуюсь здоровым питанием, мыловарением, натуральной косметикой, да и другими женскими хитростями. А теперь настало время делиться! В своём видео блоге я буду показывать простые рецепты вегетарианских блюд, в основном малокалорийных, здоровых и из доступных продуктов. Именно такое питание помогло мне похудеть без диет на 12 кг!
Последние сообщения
127 полезных и бесплатных онлайн академий
23.04.2019
Ресурсы для objective-C программистов
21.03.2018